• Ze'ev Foux

שיפודי הטמפה של סער

עודכן ב: ינו 28

סער אוהב את המטבח, והמטבח אוהב אותו. מתכון קצר וקולע וטעים בטירוף.



מרכיבים: 6 שיני שום

1/3 ראש ג'ינג'ר

מיץ מלימון שלם

כף דבש

2 כפות סויה

כפית שמן שומשום

כפית חמאת בוטנים

4 כפות צ'ילי מתוק

3 כפית קורנפלור

קצת שומשום

קמצוץ פלפל שחור טחון


אופן ההכנה:

חותכים את הטמפה לקוביות בגודל בינוני מערבבים שמן זית, סויה, וקורנפלור וטובלים בהם את קוביות הסויה

מטגנים 2-3 דקות בכל צד

מעבירים למחבת ומקפיצים את הקוביות עם רוטב צ'ילי וחמאת בוטנים ומפזרים קצת שומשום. מוציאים ומשפדים.


67 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול