• Ze'ev Foux

שיפודי טמפה בטעם טנדורי


מרכיבים:

1 חבילת טמפה חתוכה לקוביות

½ כוס יוגורט טבעוני

1/2 כוס חלב קוקוס

1/2 לימון, מיץ (30 גרם)

1/2 כף סירופ מייפל (10 גרם)

3 שיני שום כתושות (או 1.5 כפית אבקת שום)

1 כף ג'ינג'ר טחון (15 גרם // או 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון)

1/2 כף פפריקה

1 כפית גאראם מסאלה

כפית כמון

כפית כוסברה

1/2 כפית כורכום

1 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור


לערבב את הכל מרכיבים ולהשרות את קוביות הטמפה למספר שעות ואף למשך הלילה.

לשלב את קוביות הטמפה בהרכבת השיפוד

+ בהנחה שבכל שיפוד יש 3 קוביות טמפה. חבילת טמפה מספיקה ל5 שיפודים



36 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול